上海市通信監(jiān)理乙級資質(zhì)可以從事以下通信監(jiān)理工作：

1. 通信工程建設(shè)項(xiàng)目監(jiān)理：包括通信設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目的施工、驗(yàn)收、竣工等方面的監(jiān)理工作。

2. 通信設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督：對通信設(shè)備及其制造、安裝、使用過程中的質(zhì)量控制、檢驗(yàn)、測試等方面進(jìn)行監(jiān)督。

3. 通信網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行維護(hù)監(jiān)督：對通信網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行維護(hù)、設(shè)備維修等方面進(jìn)行監(jiān)督。

4. 通信安全技術(shù)監(jiān)督：對通信安全技術(shù)規(guī)范、技術(shù)措施、安全管理等方面進(jìn)行監(jiān)督。

需要注意的是，具體的監(jiān)理工作范圍可能會因地區(qū)和具體項(xiàng)目的不同而有所差異，建議在實(shí)際操作中仔細(xì)查看相關(guān)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。