上海市房屋監(jiān)理乙級(jí)資質(zhì)可以從事以下房屋監(jiān)理工作：

1. 房屋建設(shè)項(xiàng)目監(jiān)理：包括房屋建設(shè)項(xiàng)目的施工、驗(yàn)收、竣工等方面的監(jiān)理工作。

2. 房屋工程質(zhì)量監(jiān)督：對(duì)房屋工程質(zhì)量控制、材料選擇、工藝流程等方面進(jìn)行監(jiān)督。

3. 房屋設(shè)備安裝監(jiān)理：對(duì)房屋設(shè)備的安裝質(zhì)量、設(shè)備選型、設(shè)備布局等方面進(jìn)行監(jiān)督。

4. 房屋竣工驗(yàn)收監(jiān)理：對(duì)房屋建設(shè)項(xiàng)目的竣工驗(yàn)收過(guò)程進(jìn)行監(jiān)理。

需要注意的是，具體的監(jiān)理工作范圍可能會(huì)因地區(qū)和具體項(xiàng)目的不同而有所差異，建議在實(shí)際操作中仔細(xì)查看相關(guān)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。