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第一次親歷學(xué)?!按鬅掍撹F”之一

2011-01-16 04:15 作者:巧手聯(lián)云  | 3條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

(1958年秋)

1958年秋,全民“大煉鋼鐵”運(yùn)動(dòng)在全國各地如火如荼地展開?!俺②s美,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)六百萬噸鋼”、“乘飛機(jī),駕火箭,一天等于二十年”等口號(hào),時(shí)刻都在敲打這每一個(gè)人的心。學(xué)校也和其他各行各業(yè)各單位一樣,有自己的煉鐵高爐,都要自備鐵礦石和木炭。于是,永定一中就把全校師生,分成三部分:初一、初二學(xué)生負(fù)責(zé)管理學(xué)校農(nóng)場(chǎng),初三學(xué)生負(fù)責(zé)燒木炭,高一、高二學(xué)生負(fù)責(zé)挑鐵礦石,高三學(xué)生負(fù)責(zé)煉鐵。教師分配到班級(jí),跟學(xué)生一起勞動(dòng)。我當(dāng)時(shí)雖然已經(jīng)升上初三年級(jí),但是仍然人小個(gè)矮,干不得重活,就被留在后勤,做一些較為輕微的手頭活。先是學(xué)做炭簍子,后是到廚房幫廚。然而,下邊這些事情也都是我第一次經(jīng)歷。

學(xué)做炭簍子

我們初三(乙)班的任務(wù)是到西溪芹菜洋燒木炭。

芹菜洋,位于西溪與湖雷的交界處,在永定縣城北面的銀火崠下,離縣城約30里。我們讀初二下鄉(xiāng)勞動(dòng)時(shí),只到過它山下的蕭地村。從蕭地上往上看,掩映在竹木林中的人家,升起裊裊炊煙,整個(gè)兒就像是一幅掛在半山腰的水墨畫。從蕭地往上走,得上三里多曲折蜿蜒的陡坡,才到得它的下村,再上二里多路,才能到它的上村。

村里人口不多,散居在幾間破舊的屋子里。下村有一間較大的二層樓房,有前后堂,中間還有天井,只住著兩戶江姓的人家。我們班就安排住在這座房子里,四五十個(gè)學(xué)生住在那兒,也還不覺得擁擠。房東中有一位五六十歲的長(zhǎng)者,很善于做竹器,我們都叫他江老伯。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

燒木炭,主要的人員都在山上,另外還要人做炭簍子,以備出炭時(shí)裝運(yùn)。老師擔(dān)心我和幾個(gè)較小的同學(xué)到山上吃不消,就讓我們留下來學(xué)習(xí)做炭簍子,還請(qǐng)江老伯當(dāng)我們的師傅。

江老伯先帶我們到附近山上去坎毛竹??裁癫⒉浑y,難的是去除竹枝,順著竹枝方向剔除,則不容易把竹枝除盡,倒著竹枝方向去捋,卻容易破壞竹節(jié)。江老伯很有經(jīng)驗(yàn),他教我們用刀背對(duì)準(zhǔn)竹枝與竹節(jié)的連接處出力敲打,往往一下,最多兩下就能把竹枝彈下來,而竹節(jié)卻不受傷害。

毛竹坎回來了,江老伯就用鋸子把毛竹裁斷,每段長(zhǎng)約九尺。他還交代我們,竹尾也不能丟,還有用。

接著,江老伯就教我們開竹。他取來一段竹,坐在矮凳子上,前邊放著一張條凳。把竹靠根部的一端頂在一個(gè)固定的物體上,靠尾部的一端朝外架在大腿上,把竹刀對(duì)準(zhǔn)尾端中間,用力在刀背上一拍,竹子立即開裂;然后,他右手抓住刀把,刀尾對(duì)著條凳,左手握著毛竹,同時(shí)把毛竹往條凳上用力一送,“啪”的一聲,竹刀破開第一個(gè)節(jié);再往前一送,“啪”又破開一個(gè)節(jié)。按照這個(gè)方法,可以開到一段竹的三分之二的位置。這時(shí),江老伯說:“如果是頭段的竹子,越往頭里竹瓤越厚越硬,往往要用一段木棍來敲刀背才能把竹節(jié)劈開。如果是第二段以下的竹子,竹瓤比較薄,有時(shí)可以把前端放在地上,用一只腳踩住后端的下半爿,用手抓住上半爿,用力一掰?!彼眠^一根劈到過半的第二段竹子給我們示范,只聽見“啪啪啪”一連串的聲音,竹子也同時(shí)裂開成兩半。我們看了都驚嘆不已。

其實(shí),看似容易做起來難。當(dāng)我們拿起竹刀來開竹的時(shí)候,竹刀并不那么聽使喚。擺弄了半天,竹子往往被劈成大小不均的兩半。江老伯說:“開竹不均勻,會(huì)浪費(fèi)竹子。開竹不僅要有力氣,還要掌握熟練的技巧。這可是要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練啊!”接著,江老伯讓我們休息,他親自操刀,“噼里啪啦”,不一會(huì)兒,就把所有裁好的竹子劈成了均勻的兩半。

下午,江老伯教我們劈竹篾。江老伯先告訴我們:“竹篾分為平篾和側(cè)篾。平篾,就是把竹片按水平方向,把篾皮、二瓤、三瓤一層一層地剝開;平篾柔軟而有韌性,三層竹篾的韌度不同,作用也不同,適用于編制笸籮、簸箕、谷笪等。側(cè)篾是把竹片按垂直方向連皮帶瓤劈成一股一股,每股的厚度大約在一分左右,既有韌度又有硬度,適用于編制雞籠、炭簍子等,堅(jiān)固又耐用?!憋@然,我們學(xué)做炭簍子,就是要學(xué)劈側(cè)篾。

江老伯還是先給我們做示范。他取來一爿竹片,說:“劈側(cè)篾比較簡(jiǎn)單。首先把竹片外面朝上,把它對(duì)半劈開;然后把竹片翻成內(nèi)面朝上,用刀背敲掉里邊的竹節(jié);再翻轉(zhuǎn)過來外面朝上,把其中一半又對(duì)半劈開……就這樣,對(duì)開對(duì)開再對(duì)開,直至把竹片都劈成大約一分厚的側(cè)篾就行?!苯喜呎f邊做,我們先一旁看著,而后也拿起竹片試試,果然比上午好做得多。半個(gè)下午,我們幾個(gè)人很快就把竹篾劈完了。

休息過后,江老伯就教我們編織炭簍子。他先取出一只炭簍子給我們看,問我們看出問題沒有。江老伯見我們都搖頭,就說:“你們看,炭簍子的格子是什么樣子?”我們都說:“六角形。”江老伯說:“是的,裹炭簍子就是要注意把每個(gè)大空格都編成六角形?!比缓?,他取來六根竹篾擺在地上,蹲下身子裹起來。我們發(fā)現(xiàn),他把六根竹篾分成三組,每組兩根平行而相對(duì),呈六角形,都是竹皮朝外,竹瓤朝內(nèi),用腳踩住不使移動(dòng)。然后,他把每個(gè)角相交的部分編織成一個(gè)小三角形,一共六個(gè)三角形。這時(shí),江老伯站起來,抓起第一個(gè)六角形給我們看,說:“這就是炭簍子底部的中心,然后就可以在這些小三角形的外面加竹篾,也要竹皮朝外,竹瓤朝內(nèi)?!?/p>

說完,他又做給我們看怎樣加竹篾。當(dāng)加完六根竹篾之后,他又舉起編好的部分,說:“這是炭簍子的底部?!蔽覀冏屑?xì)端詳,在那六角形的外圍,又增加了六個(gè)六角形。

接著,江老伯說:“接下來就是轉(zhuǎn)腳。就是在外層六角形的外緣增加一片竹篾,把它圍成一個(gè)圈。然后,把底部抱在懷里,把兩端的竹篾朝中心折回,把相鄰的兩片方向相反的竹篾交叉,跟底部的篾圈垂直構(gòu)成三角形。當(dāng)把所有相反的竹篾都編織固定以后,再在上層加上篾圈,加至一共四層篾圈為止。”江老伯邊說邊做。這時(shí),我們看見江老伯手里的東西,倒扣起來外形有點(diǎn)像水母,頂部是圓的,中間圓筒形,下部有許多觸手。

這時(shí),只見江老伯把“水母”倒轉(zhuǎn)過來,說:“現(xiàn)在給它回篾。方法也簡(jiǎn)單。只要把每一根篾頭,順著它的方向彎回來,插進(jìn)空格里。先把原來在篾圈內(nèi)的從篾圈外插進(jìn),然后把原來在篾圈外的從篾圈內(nèi)插進(jìn),相互之間交叉編織,直到每根竹篾都插到頭?!苯喜呎f邊做,直至插進(jìn)最后一根篾頭。

最后,江老伯裁取一段約一尺長(zhǎng)的竹尾,把它劈成竹片,剔去竹節(jié),相交插進(jìn)炭簍子的底部,構(gòu)成“米”字形。我們看著江老伯插進(jìn)最后一根竹片,炭簍子的底部頓時(shí)變得平整起來,穩(wěn)穩(wěn)的正放著,就是一只編織眼極大的竹筐。

江老伯還說:“檢查炭簍子做得好壞的方法,就是看每一根竹篾的交叉點(diǎn)是否已經(jīng)做齊。這樣做出來的炭簍子才結(jié)實(shí)耐用?!?/p>

我們都把江老伯做出來的炭簍子反復(fù)傳看著,有的人還故意用一雙手從炭簍子口外邊往里壓,盡管壓著時(shí)它會(huì)變形,但是手一松,炭簍子又恢復(fù)了原狀。

一個(gè)下午過去了。上山燒炭的回來了,看見大廳里只有一只炭簍子,同學(xué)們都問我們一個(gè)下午干什么去了,怎么還沒有炭簍子。我們幾個(gè)人一時(shí)都不好說,還是江老伯給我們打圓場(chǎng)。他說:“別看做炭簍子容易,其實(shí)它是一項(xiàng)技術(shù)活,還沒有掌握技術(shù)是做不好的。今天下午先學(xué),明天才有可能做?!?/p>

晚上,我一時(shí)還沒睡著,腦子里回想著下午江師傅教我們的整個(gè)過程。

第二天上午,我們幾個(gè)吃完早飯立刻動(dòng)手。起先,大家不熟練,往往弄錯(cuò)。每人第一個(gè)炭簍做出來時(shí),有的樣子歪歪扭扭,不夠平正。又經(jīng)過江老伯一番指點(diǎn),大家基本上掌握了技術(shù)過程,漸漸做得有了模樣,數(shù)量也不斷增多。

五天以后,燒炭組的同學(xué)要出窯了。幾十擔(dān)炭簍子也已經(jīng)做成,完全滿足了裝運(yùn)木炭的需要。

有了這次學(xué)做炭簍子的經(jīng)歷,我初步掌握了一些基本的篾匠技術(shù)。我六二年高中畢業(yè)之后,因?yàn)闆]升大學(xué),只能成為一名“肩不能挑,手不能提”的“回鄉(xiāng)知識(shí)青年”。父親在失望之余,買給我一把竹刀。我用這把竹刀坎竹子,劈竹篾,裹雞籠等竹器,挑到峰市街去買,弄得幾個(gè)小錢,度過了一段崢嶸歲月

2010-12-19

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