酒是清清爽爽水一樣的液體，不同的地方，不同的時候，不同的朋友去喝，都有著不同的味道。酒的至味是喝不出來的，要品。品就是體驗(yàn)。酒又似乎有點(diǎn)捉摸不透，還真是個＂怪東西″。幾個朋友聚到一起喝酒，人好第一，酒好次之。所謂好，就是合味。酒不對味不好喝，人不對味不是朋友。你可千萬別小瞧一群群喝酒的酒肉朋友，這中間包含人生的趣味。

男人爭強(qiáng)斗勝，最直接的是打架，再就是喝酒。打架開始都是明的，最后就是暗的，甚至＂怪招″定勝負(fù)。喝酒則是從禮讓開始，以至昏醉，其亂必生。吾認(rèn)為，人世間一切紛爭，都與打架喝酒差不多，始于誠信，都以鄙夷而告終。

而今，醉酒的人太多了，巴結(jié)領(lǐng)導(dǎo)喝酒，找人談筆業(yè)務(wù)喝酒，來客人了更有喝酒，醉翁之意不在酒，在乎名利之間也。

酒類主要有醬香型、濃意型、清香型和米香型四種。酒香在釀造過程中產(chǎn)生，必須有足夠的時間存貯。不是有句俗語＂酒越沉越香″就是指的這點(diǎn)。

下棋有棋風(fēng)，打球有球風(fēng)，喝酒有酒風(fēng)。最惡的酒風(fēng)當(dāng)數(shù)借酒發(fā)瘋，打老婆，找朋友算帳，都有借酒撒瘋之嫌。武二郎喝了十八碗，打死了老虎，那才叫英雄；杜子美＂主稱會面難，一舉累十觴，十觴亦不醉，感子故意長″，那才叫朋友；李白的＂五花馬，千金裘呼兒將出換美酒″，那才叫詩人。

人都清醒，聰明人是太清醒。酒是個怪物，聰明人喝了可以糊涂，糊涂人喝了可以聰明一點(diǎn)，哲學(xué)家認(rèn)為，因?yàn)槿松鷣硎遣黄降鹊?，酒可以減少這個差別。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

獨(dú)自飲酒是思考的時候，是想將酒喝出味外之味；與人飲酒是交談的時候，聽話聽聲，就像聽琴一樣能聽出弦外之音。

五谷雜糧是上天的賜予，讓人得以生存，人活著還需要精神的宣泄。于是人們用五谷雜糧釀出了酒。吃飯是人的必須，喝酒是精神的享受。所以藝術(shù)家、文學(xué)家酒后常有神來之筆。平常人酒后也會有奇妙之思。人是要有一點(diǎn)精神的，這就是酒存在的理由。

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