无码av一区二区三区无码,在线观看老湿视频福利,日韩经典三级片,成 人色 网 站 欧美大片在线观看

歡迎光臨散文網(wǎng) 會員登陸 & 注冊

【刀工知識】中餐必備常用刀法進(jìn)階篇,內(nèi)含硬核干貨,學(xué)成之后廚藝突飛猛進(jìn)~

2022-12-05 12:38 作者:三模三模數(shù)碼  | 我要投稿

課代表給大家劃重點啦

刀工進(jìn)階教學(xué),干活滿滿


刀工教學(xué)

1??推拉刀

2??砍骨刀法

3??馬蹄刀法



一,推拉刀??

?
00:03
?

1??連切法

刀尖向下前推45度角,往回拉斷原料


二,砍骨刀法??

?
00:27
?

1??直刀劈

握緊食材用力直劈

2??劈豬手

3??刀背砍骨

用刀背總骨中筆直劈下



三,馬蹄刀法??

?
01:46
?

1??快切

用兩把刀交替快速切下




【刀工知識】中餐必備常用刀法進(jìn)階篇,內(nèi)含硬核干貨,學(xué)成之后廚藝突飛猛進(jìn)~的評論 (共 條)

分享到微博請遵守國家法律
清流县| 宁武县| 班戈县| 诏安县| 万载县| 崇左市| 华安县| 亳州市| 襄城县| 霸州市| 伊金霍洛旗| 泰和县| 阿勒泰市| 大方县| 微山县| 交口县| 清水河县| 闸北区| 寿阳县| 内丘县| 马山县| 阿巴嘎旗| 娱乐| 清涧县| 鸡东县| 肥乡县| 平顺县| 佛坪县| 乌拉特后旗| 景谷| 南澳县| 永川市| 股票| 丹棱县| 陵水| 丰顺县| 秦安县| 汝南县| 乃东县| 汾西县| 吴川市|