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童年記憶:螃蟹

2017-04-27 16:22 作者:溫玉  | 9條評論 相關文章 | 我要投稿

小時候喜歡結伴去山溝溝里抓螃蟹,搬開一塊石頭,下面就會有一個大螃蟹,當然不是百發(fā)百中,但我們都樂此不疲,有時候一天會去搬兩次,也不考慮螃蟹哪里會有那么快的繁衍能力。

我們喜歡提一個木桶就去了,從溝里爬上去又溜下來,直到把螃蟹窩全部掀了個底,才戀戀不舍地提著戰(zhàn)利品回去。

螃蟹不多,才剛剛蓋住桶底,十來個,但是幾個孩子頭抵頭地圍著看,滿滿的欣喜和得意。看夠了,才一只只抓起來,掀蓋,挖眼,辦成兩半,全部洗干凈,裝在小瓷盆里。

等家里的大人回來了,就纏著要吃炸螃蟹。媽媽說炸螃蟹是不用放鹽的,因為螃蟹就是背鹽的人摔死了變的。

許多螃蟹的腳跟著鍋鏟在鍋里游走,不一會兒就聞到了香味,起了鍋,等不得涼一會兒,手也不洗就抓著吃了,牙口好的,殼也不吐的,嚼碎了就吞下去。我不行,吞不下去,一定只吃肉,所以吃得慢,別人吃掉一只,我才嘎巴嘎巴啃完一只大鉗子,媽媽說我喉嚨太細了,沒福氣享受好東西。

后來有機會吃到大閘蟹,依舊難以忘記兒時吃山溝里的螃蟹的滋味。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

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童年記憶:螃蟹的評論 (共 9 條)

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    甘麗霞螃蟹不多,才剛剛蓋住桶底,十來個,但是幾個孩子頭抵頭地圍著看,滿滿的欣喜和得意??磯蛄?,才一只只抓起來,掀蓋,挖眼,辦成兩半,全部洗干凈,裝在小瓷盆里。

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  • 秋白

    秋白欣賞點贊!

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  • 凡人言

    凡人言童年的鄉(xiāng)村記憶最是純真、美好和自然!

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