網友筆耕發(fā)表佳作——甘肅南部農村特有的傳統茶文化—罐罐茶。使我又想到罐罐茶、同時又想起了麥客。

上一個世紀，生產隊時，每年6月，當關中麥子成熟的時候，大批的甘肅麥客蜂擁而至，簡易的鋪蓋，草帽，鐮刀和罐罐茶。兒時的我和小伙伴，跟著麥客立麥垛，好大的麥捆，累死人。每當割完一趟，麥客們就要撿些柴火熬罐罐茶，好奇的我們，看著他們，真想嘗嘗那東西，嘗一口，好苦好苦！

在陜.甘.寧，由于各地麥子成熟時間的差異，一些以收割麥子為職業(yè)的農民，換取收入。關中人稱這些人為麥客。因產麥區(qū)成熟差異性，如一般從東往西逐漸成熟，所以麥客，首先到成熟較早的關中給人割麥子，由南返北，像候鳥一樣遷徙游走，一路收一路走，等麥客走到自家門前，自家的麥子也熟了。

現在，在農業(yè)機械化后，麥客早已銷聲匿跡。大量收割機走南闖北收割小麥，又叫跨區(qū)機收小麥，他們因和麥客有著相似點 ，他們也被稱為“麥客”。

麥收時節(jié)，關中大地，麥浪翻滾，一片金黃。收割機遍地轟鳴。大片成熟的麥子，不到一天，變成了粒粒珍珠，農人高興的不亦樂乎。

感謝朋友的佳作——甘肅南部農村特有的傳統茶文化—罐罐茶。把我?guī)Щ氐?a target="_blank">童年美好的記憶中！( 文章閱讀網：www.sanwen.net )

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