打狗解饞

七幾年是比較貧困的年代，大多數(shù)人家能有“一稀二飯”就算不錯了，一年半載開一次葷，吃上一塊肉，便是稀罕事了。冬季進補，一兩白木耳燉湯喝二個月，就值得炫耀大半年。

這年初冬，秋收時節(jié)的一個下午，仁寶家的一條狗咬了挑稻青年玉其的腳后跟，鮮血直流。這條狗在隊里已咬過三個人了，隊里的人都說這條狗養(yǎng)著害人。仁寶一家人感到對不起大家，只好怪狗自己不爭氣，心一橫就放話：要隊里的人幫她家打死這條狗，死狗放在集體畜牧場的大灶頭紅燒，再分給全隊每家每戶吃，用狗肉向大家謝罪。仁寶家不要狗肉，自小喂大的狗一家人咽不下。

話剛一出口，正在挑稻的三十多個男人見口福來了，一齊操起手中的扁擔，向那條還在田岸上走的狗追去，半個隊的田頭，每條田岸上都有手握扁擔的人把守。喊的喊，追的追，守的守，這條狗知道未日來臨，汪汪叫著，直往家里跑。

家人早把屋里所有的門都關了，狗進不了家門，又折回到田岸上拚命逃竄，想沖出大家的包圍。人多力量大，大概有二個小時的追殺，咬了人的狗終于倒在眾人的扁擔之下。

大伙兒起勁地拖著死狗，來到隊里的畜牧場，燒水褪毛，開膛破肚，最后把狗肉切成小小的肉塊，用醬油燒了一大鍋。小孩們站在門口，聞到香味都直咽口水，隨便怎么罵都不肯走開。香味把大人們也引了過來，大家都圍著灶臺，開心地說著剛才打狗的場面，等著狗肉燒熟。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

天色將暗時，狗肉鍋里的湯才燒干，一家二塊狗肉，大家都舍不得當場吃，捧在手里，幾個喜酒的老人還從袋里摸出幾角錢，叫自己的小孩或女人到橋頭店里買四兩白酒。

一條狗給全隊的人帶來了過春節(jié)一樣的快樂。

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