清早上班，看見(jiàn)保衛(wèi)員李叔在車(chē)棚外的小菜地里薅馬齒莧。從上過(guò)農(nóng)家肥濕潤(rùn)潤(rùn)的泥土里長(zhǎng)出來(lái)的馬齒莧，一棵一片，葉子密密麻麻的青翠欲滴。李叔給我個(gè)袋子說(shuō)：“薅吧！烙饃攤餅很好吃的?！焙芨吲d，一大清早，就得到了一袋子免費(fèi)新鮮的馬齒莧。市面上也有大堆大堆售賣(mài)的。

查一下資料，居然被嚇了一跳。沒(méi)想到小小馬齒莧，居然會(huì)有這么多的實(shí)用功效，藥食兩用價(jià)值不菲。中醫(yī)可以全草入藥，有醫(yī)書(shū)記載。西醫(yī)可以制成馬齒莧注射液，收縮子宮頸，對(duì)心血管系統(tǒng)也有作用。嫩莖葉可作蔬菜，微量元素含量很高。

馬齒莧雖然有這么多的用處，但是給人的感覺(jué)就像是隱居在深山里的隱士，不為外人知也。它生長(zhǎng)的環(huán)境條件很隨意，耐旱耐澇，生命力旺盛，田園、路邊、菜地、庭院廢墟等向陽(yáng)的地方都有它生機(jī)勃勃的身影。只要你喜歡吃，一會(huì)兒工夫就可以采摘一大袋子。

李叔說(shuō)：“這種東西不知咋回事，這么能長(zhǎng)，明天又都長(zhǎng)上來(lái)了，多的很，來(lái)薅吧！”我心下歡喜，天天可以吃到新鮮免費(fèi)的馬齒莧了。多好的菜??！對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境不挑剔，給人類(lèi)提供的卻都是正能量的藥物和食物，雖然它那么不起眼。

小小馬齒莧，值得我們關(guān)注它。

河南省第二慈善醫(yī)院 劉現(xiàn)芳( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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