平衡飲食防“三高”

如今，隨著生活水平的提高，高血壓、高血脂、高血糖患者越來越多。如何科學防治“三高”?除了及時治療、合理用藥外，保健專家建議，適當運動睡好覺，心理健康常歡笑，平衡飲食最重要。在這里，根據保健專家的建議，結合自身實踐，就平衡飲食防“三高”談點體會，供朋友們參考。

先說飲。每天清晨起床后空腹喝杯涼開水(適當加點蜂蜜)，利尿、通便、排毒。每天上下午各喝兩杯綠茶，固齒、防癌、降血脂。午睡后喝杯酸奶，助消化、降血脂。晚上睡前半小時喝杯牛奶，鎮(zhèn)靜安眠，增加營養(yǎng)。

再說食。一日三餐，定時定量，吃七八成飽就行，千萬不能暴飲暴食，貪吃過飽。早餐喝一碗黑木耳、枸杞子、生姜、紅棗粥，吃小半塊玉米發(fā)糕，以涼拌海帶或豆腐干、蘿卜絲、腐乳等佐餐，外加一個雞蛋，既保證營養(yǎng)，又能降血壓、降血脂、降低血粘度。午餐在單位食堂吃米飯?zhí)撞停蝗潈伤?，或吃一盤拌面，或吃一盤抓飯，再喝一小碗綠豆湯或西紅柿雞蛋湯。吃飯時吃幾片生蒜，飯后喝兩口干紅葡萄酒，殺菌、抗癌、防血栓。晚上下班后先吃點水果，或吃點黃瓜、西紅柿，約一小時后再吃晚飯。晚餐盡量簡單方便，喝一碗早餐剩下的黑木耳紅棗粥，吃些糖醋大蒜和涼拌菜就行了。

有關資料介紹，一克螺旋藻(海藻)相當于一千克各種蔬菜的營養(yǎng)，能提高免疫功能，對高血壓、高血脂、糖尿病、胃潰瘍等有一定輔助療效。每天早晨喝水后吃兩片螺旋藻片，對于平衡飲食防“三高”很有好處。

現(xiàn)在，我已年近六旬，由于長期以來堅持鍛煉，努力做到起居有序，飲食有節(jié)，知足常樂，所以，血壓、血脂、血糖基本正常，內臟也沒有發(fā)現(xiàn)什么毛病，身心健康．生活充實，精神愉快。( 文章閱讀網：www.sanwen.net )

2003年7月

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