什么是膏滋？

膏滋是將中藥飲片加水煎煮、去渣濃縮后，加糖或蜂蜜等制成的稠厚狀半流體狀劑型。藥物濃度高、體積小、穩(wěn)定性好、便于服用。

膏滋劑歷史悠久，明、清時(shí)最為流行。優(yōu)勢是一人一方，實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化制藥，還避免了湯藥煎煮麻煩。膏方是醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì)，經(jīng)中醫(yī)辨證開出處方，采用地道藥材精心熬制，加蜂蜜或膠類藥材提煉，方便服用的膏狀制劑。

開膏方要有名家出方和操刀制作，在用料以及制作工藝上，有極其嚴(yán)苛的要求，所以自古以來人們都將膏方稱為“補(bǔ)品里的工藝品，工藝品里的奢侈品”。

膏滋如何熬制？

百年堂膏滋介紹：經(jīng)過八繁之功，按照兩千年相傳的古法炮制，12小時(shí)浸漬，3道提取，4次濃縮，48小時(shí)化膠，武火3次熬，文火收成膏，經(jīng)過選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道繁瑣工序。

膏滋的優(yōu)點(diǎn)是什么？百年堂介紹了傳統(tǒng)膏滋幾個(gè)顯著的優(yōu)點(diǎn)：

1.一人一方，符合中醫(yī)辯證論治的特點(diǎn)；

2.提取藥物的有效成分，更容易消化吸收；

3.通常為臨時(shí)熬制，藥物新鮮品質(zhì)好；

4.口味更好，容易被接受，更利于服用；

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