UP的課代表來啦！(^_?)☆

減肥期也可以吃的蛋撻教給你！??

一、準(zhǔn)備工作

1、主料：雞蛋，紅薯，牛奶，燕麥

2、配料：糖

3、其他：烤箱，紙杯

二、制作步驟

1、先把紅薯??去皮，切塊，上鍋蒸熟

2、把50克燕麥打碎，倒入蒸好的250克紅薯中，壓成泥

3、壓扁平后揉成團(tuán)，分成六等分

4、打兩顆雞蛋??，加糖加牛奶??，分量如下圖，充分?jǐn)噭?，過篩一遍

5、紙杯中放入紅薯團(tuán)，壓成杯子的形狀，倒入蛋液

6、放入預(yù)熱好的烤箱，180度25分鐘

7、取出冷卻，制作好啦！

三、品嘗評(píng)價(jià)

1、香甜軟糯，蛋撻心奶香順滑??

2、搭配一杯拿鐵，減脂期吃太解饞了！??