“俠之大者，為國(guó)為民”。

2021年5月22日13時(shí)07分，“雜交水稻之父”、“共和國(guó)勛章”獲得者、中國(guó)工程院院士袁隆平因多重器官衰竭，逝世于長(zhǎng)沙湘雅醫(yī)院 ，享年91歲 。5月24日，袁老的遺體送別儀式在湖南長(zhǎng)沙舉行。

這兩天，無(wú)論是在街頭、還是在袁老奮斗過(guò)的地方、亦或是在社交媒體上，全國(guó)、乃至全世界的人民都在以各自的形式悼念著這位為世界人民做出過(guò)巨大貢獻(xiàn)的偉人。

袁老走了，沒(méi)有留下任何遺言，但他的事跡值得我們反復(fù)回味。

“禾下乘涼”和“覆蓋全球”

雜交水稻是袁隆平畢生追求的事業(yè)。1953年袁隆平畢業(yè)于西南農(nóng)學(xué)院 ，畢業(yè)后被分配到湖南省懷化地區(qū)的安江農(nóng)業(yè)學(xué)校任教，1960年7月，他在農(nóng)校試驗(yàn)田中意外發(fā)現(xiàn)一株特殊性狀的水稻并利用該株水稻試種，由此開(kāi)啟了50多年雜交水稻的研究。

1965年7月，袁隆平在14000多個(gè)稻穗中逐穗檢查到6株不育株，并在此后兩年播種中，共有4株成功繁殖了1～2代。其研究徹底推翻由傳統(tǒng)經(jīng)典理論米丘林、李森科的“無(wú)性雜交”學(xué)說(shuō)，并推論水稻亦有雜交優(yōu)勢(shì)。通過(guò)培育雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢復(fù)系的三系法途徑來(lái)培育雜交水稻，可以大幅度提高水稻產(chǎn)量。

1973年，袁隆平及其團(tuán)隊(duì)首次育成三系雜交水稻，水稻產(chǎn)量也從畝產(chǎn)300公斤提高到畝產(chǎn)500公斤以上。1979年，作為中國(guó)大陸首個(gè)科研技術(shù)，三系雜交水稻技術(shù)被介紹到美國(guó)。

1987年，袁隆平提出“雜交水稻的發(fā)展戰(zhàn)略”。到1995年，兩系法雜交水稻研究成功，普遍比同熟期的三系雜交稻每畝增產(chǎn)5%-10%;

1997年，袁隆平再次發(fā)起研究超級(jí)雜交稻，到2000年，超級(jí)雜交稻實(shí)現(xiàn)百畝示范片畝產(chǎn)700公斤的第一期目標(biāo)。到2004年，超級(jí)雜交稻實(shí)現(xiàn)百畝示范片畝產(chǎn)800公斤的第二期目標(biāo)。

從驗(yàn)證雜交稻的優(yōu)勢(shì)，到成功培育三系雜交稻、二系雜交稻、超級(jí)雜交稻，40多年的時(shí)間里，袁隆平及其團(tuán)隊(duì)一代代改進(jìn)培育技術(shù)，不斷打破由自己創(chuàng)造的畝產(chǎn)紀(jì)錄，使中國(guó)成為世界上第一個(gè)將水稻雜交技術(shù)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)的國(guó)家。不僅用全球7%的土地養(yǎng)活了近全球21%的人口，徹底解決了中國(guó)人的吃飯難的問(wèn)題，其雜交水稻品種還在中亞、東南亞、北美、南美等地被廣泛種植，為解決世界糧食安全及短缺做出了卓絕貢獻(xiàn)。

在接受采訪時(shí)，袁隆平曾說(shuō)他一直心懷兩個(gè)夢(mèng)想，一個(gè)是“禾下乘涼夢(mèng)”，就是要選育出高產(chǎn)、更高產(chǎn)的雜交水稻，讓中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手里;另一個(gè)就是“雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)”，將雜交水稻推廣到世界上其他國(guó)家和地區(qū)，造福更多的老百姓。隨著沙漠稻和海水稻的問(wèn)世，人類離這個(gè)夢(mèng)想又近了一步。

半世紀(jì)的“盛名”與“爭(zhēng)議”

袁隆平在雜交水稻領(lǐng)域辛勤耕耘50余載，幾乎獲得了他這個(gè)領(lǐng)域可以獲得的所有榮譽(yù)，但更為珍貴的是贏得了全國(guó)、乃至全世界人民的尊重與敬仰。

當(dāng)袁老去世的噩耗傳到世界其它角落時(shí)，各大媒體紛紛發(fā)文盛贊袁隆平卓越貢獻(xiàn)。路透社的報(bào)道稱袁隆平在上世紀(jì)70年代研究出首個(gè)雜交水稻品種，令全球許多人遠(yuǎn)離了饑餓;美聯(lián)社的文章稱袁隆平的高產(chǎn)水稻研究幫助養(yǎng)活了全世界人民，全球目前有約五分之一的大米產(chǎn)自袁隆平的改良水稻。

不過(guò)，“爭(zhēng)議”總是與“盛名”同行。在三系雜交稻試驗(yàn)的驗(yàn)收過(guò)程中曾出現(xiàn)了稻谷不增產(chǎn)，稻草反增的情況。面對(duì)冷嘲熱諷，袁隆平默不作聲，輾轉(zhuǎn)云南、海南和廣東多地，尋找合適的日照條件，終日在稻田中摸爬滾打，最終促成了三系雜交稻水稻試驗(yàn)的成功。

隨著雜交水稻畝產(chǎn)的不斷提升，吃飽已經(jīng)不再是問(wèn)題。又有人站出來(lái)質(zhì)疑雜交水稻的口感和營(yíng)養(yǎng)，卻忽略了先要吃飽再吃好的樸素道理。面對(duì)質(zhì)疑袁隆平也沒(méi)有急于回應(yīng)，而是繼續(xù)投入研發(fā)力量在新型超級(jí)雜交稻上，旨在增加維生素A、蛋白質(zhì)、淀粉及其他營(yíng)養(yǎng)含量，以期減少貧血和視覺(jué)疾患。

2017年，袁隆平和湖南一家農(nóng)業(yè)院校一起，為受到重金屬污染嚴(yán)重的地區(qū)研究出一種低鎘秈稻，將大米中鎘的含量降低了高達(dá)90%，在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)進(jìn)一步提高了糧食的安全性。

功在當(dāng)代，利在千秋

近年來(lái)，大多數(shù)人的餐桌上吃的都是優(yōu)質(zhì)的東北大米，來(lái)自泰國(guó)、日本的進(jìn)口米，雜交水稻已經(jīng)慢慢離開(kāi)了大眾的視野，但卻在看不見(jiàn)的地方繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱。

《2021年全球糧食危機(jī)報(bào)告》顯示，在受糧食危機(jī)困擾的國(guó)家中，面臨突發(fā)性糧食不安全狀況的人數(shù)在2020年達(dá)到過(guò)去五年的最高水平。隨著新一輪糧食危機(jī)的來(lái)臨，雜交水稻不僅可以保證我國(guó)充分履行國(guó)際義務(wù)，同時(shí)在糧食進(jìn)口不足時(shí)可以充分的保障人們的日常飲食。

袁老操勞半生，被質(zhì)疑半生，也沒(méi)空去回應(yīng)，用一輩子與饑餓對(duì)抗，換來(lái)的是萬(wàn)世的敬仰!

袁老用一生告訴我們，只有堅(jiān)持科技創(chuàng)新，將科研成果應(yīng)用于生產(chǎn)，才能創(chuàng)造價(jià)值，造福國(guó)家和人民，而這必將是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要各界協(xié)力完成。

袁老走了，帶走了饑餓，留下讓我們不再挨餓的方法和不朽的科研精神。

袁老，您一路走好!