高端醬酒市場中，醬酒已經不單單是上層社會口中的瓊漿玉液。隨著年代的推移，社會的進步與生活水平的提高，醬酒不再是單純的杯中物。白酒更是被譽為流動的黃金，而醬酒更是白酒中的精品，就像是黃金或者是股票一樣，醬酒也會跟隨著市場的發(fā)展而價值起伏不定。

然而這流動的黃金，不但不會有太大的起伏，而且會因為年代的久遠更顯價值，更顯珍貴！所以，白酒已經被很多有眼光、有遠見的上層社會的投資者，又或者是收藏家收入囊中視為珍品，醬酒更是珍品中的極品！醬酒收藏價值的發(fā)掘，令醬酒的價值大大的提升到了一個更高的層次。