我們經(jīng)常會(huì)聽到有人說，不吃主食，好像沒吃一樣，對(duì)嗎？維蘭尼樂趣飲食健康科普我們進(jìn)食的目的是為了攝取能量，并且補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。不吃主食好像沒吃飯，更多的是一種習(xí)慣暗示，并不是身體的真正需要。

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維蘭尼樂趣飲食健康科普我們?nèi)梭w有兩條供能路徑，一條是葡萄糖供能，一條是脂肪供能。兩者相比，葡萄糖供能速度更快，而脂肪供能更持久。我們經(jīng)常看到在比賽間隙運(yùn)動(dòng)員要喝一些飲料，里面就有葡萄糖成分，一則補(bǔ)水，二則快速補(bǔ)充能量。

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維蘭尼樂趣飲食健康科普主食和脂肪都可以為人體提供熱量，前者快速，后者持久，看似各有優(yōu)勢(shì)。但在胰島素抵抗?fàn)顟B(tài)下，主食的能量葡萄糖是無法全面進(jìn)入細(xì)胞，而留存在血液中會(huì)造成高血糖，導(dǎo)致糖尿病。

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維蘭尼樂趣飲食提醒您，如今的主食都是精米、白面等，它們就是碳水化合物，根本無法保證人體營養(yǎng)均衡。維蘭尼提倡低碳優(yōu)脂樂趣飲食，不吃主食，但多吃脂肪和蔬菜，利用脂肪供能達(dá)到不容易餓，并且不用擔(dān)心血糖高、糖尿病的問題。

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還有一些從事體力工作的人會(huì)感覺不吃主食沒勁，干不了重活？維蘭尼樂趣飲食健康科普吃主食的確會(huì)讓你馬上有勁，但僅靠碳水化合物供能，你很快又會(huì)餓。還有一點(diǎn)，如果你已經(jīng)是高血糖患者，大量攝入碳水化合物導(dǎo)致的血糖波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致胰島β細(xì)胞疲勞，從而加重糖尿病。

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因此，維蘭尼樂趣飲食健康科普采用不吃主食多吃脂肪的飲食，利用脂肪提供給您的能量是足夠完成您想做的事情，除非是劇烈運(yùn)動(dòng)和超強(qiáng)體力工作。