義豐祥芝麻油分享魔芋燒雞翅尖的做法

魔芋

稱為“天然的瀉藥”，含有大量的葡甘聚糖，腸道吸收后，產(chǎn)生一定的飽腹感。還能促進(jìn)腸胃蠕動，排出毒素。

魔芋燒雞翅尖、麻辣鮮香、非常好吃

原料：

雞翅尖400g、魔芋1塊、姜末適量、大蒜末適量、泡椒5個、郫縣豆瓣2勺、八角2個、香葉3片、生抽2勺、白芝麻適量、香菜1顆。

做法步驟：

1.雞翅尖洗凈。

2.魔芋切條。

3.老姜大蒜泡椒切碎。

4.鍋中倒入少許油下入雞翅尖。

5.炒至表面微黃。

6.下入泡椒、姜蒜末炒香。

7.下入郫縣豆瓣炒出紅油。

8.下入八角和香葉炒香。

9.摻入適量清水、蓋好蓋子煮20分鐘左右。

10.下入魔芋。

11.生抽。

12.鹽、煮至湯汁收干一些起鍋。

13.撒上白芝麻和香菜。