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今日分享 冬瓜蟹湯

內(nèi)容提要：冬瓜蟹湯的做法

一、制作過(guò)程

1、處理螃蟹，螃蟹切開(kāi)，用肉蟹煲湯更清甜

2、燒水，書(shū)開(kāi)下冬瓜，來(lái)點(diǎn)肉沫，下菜脯（中和海鮮的澀）??

3、湯開(kāi)后，下入螃蟹??

4、煮六七分鐘后放點(diǎn)冬菜，芹菜，魚(yú)露

二、成品展示