創(chuàng)業(yè)難，關(guān)鍵是起步難，尤其是現(xiàn)代社會行業(yè)選擇那么多，究竟哪一行才是適合自己的呢?每一個(gè)人都犯難。那么，是否可以選擇一個(gè)相比之下相對穩(wěn)定、能夠有所發(fā)展的呢?此刻，腦海中涌現(xiàn)的便是餐飲行業(yè)，這是一個(gè)剛需行業(yè)，老百姓離不開吃。但是，想做與會做又是另一回事了，找一個(gè)能夠簡易操作的最好了，千挑萬選也選不出來，直到偶然一次在吃了一碗酸菜魚米飯，立刻知道了方向。創(chuàng)業(yè)好選擇，喜小魚酸菜魚加盟快餐化的酸菜魚，出餐快，無需久等。

隨著消費(fèi)人群的年輕化，餐飲行業(yè)的“快餐化”迅速普及。但是傳統(tǒng)的酸菜魚由于制作流程較慢，“等待”讓很多人在選擇就餐的時(shí)候放棄了酸菜魚，尤其是上班白領(lǐng)和年輕一族新人類。為了打破這種格局，首創(chuàng)了全新酸菜魚快餐模式，讓真正大餐變成快餐。

而這對于加盟創(chuàng)業(yè)者來說，由于是特色經(jīng)營，后廚制造簡單便捷，采用統(tǒng)一制作配料，獨(dú)立配送體系，所有操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一執(zhí)行，不過度依賴單一廚師技能，從調(diào)料到制作都有固定規(guī)格，便于統(tǒng)一管理，最終實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)菜快、上菜快、操作快，消費(fèi)者無需久等，就能吃到味道獨(dú)特的酸菜魚。

老少皆宜，低客單翻臺快，天天爆滿盈利快

你除了看到年輕的食客以外，還能看到很多的中老年顧客。因?yàn)橄残◆~酸菜魚米飯可以滿足不同年齡群體的需求，味道鮮美，魚嫩湯濃，回味悠長，讓食客花較低的費(fèi)用，卻吃到以往百元才能吃到的美味。小店面、少人工，創(chuàng)業(yè)成本低的輕資產(chǎn)運(yùn)營。天天爆滿、老少皆宜的喜小魚酸菜魚米飯，不需要較高的資金就能創(chuàng)業(yè)。和傳統(tǒng)的酸菜魚飯店相比，喜小魚酸菜魚米飯店面較小，一般幾十平米就能搞定，無需大面積的店面，因?yàn)樾》莸乃岵唆~，不僅可以堂食，還可以外賣，所以店面面積不受限制。

創(chuàng)業(yè)好選擇，喜小魚酸菜魚加盟。由于店面小，加上半成品加工，自然不需要太多的廚師和服務(wù)員。店面小、廚師少、服務(wù)人員少、房租少、但天天爆滿，那么，自然盈利快。另外，將傳統(tǒng)酸菜魚做法化繁為簡，標(biāo)準(zhǔn)化操作，砍掉殺魚等繁鎖環(huán)節(jié)，無需大型設(shè)備就能操作，明廚亮灶，并且只做魚制作簡單，上手快，十分易于經(jīng)營高效快速，開業(yè)就能賺錢。