以下是常見食物，包括蛋類，豆類和谷物類的營(yíng)養(yǎng)成分：

100克雞蛋中含碳水化合物1.12克，含蛋白質(zhì)12.6克，含蛋氨酸0.392克；

100克腰豆中含碳水化合物22.8克，含蛋白質(zhì)8.67克，含蛋氨酸0.113克；

100克黑豆中含碳水化合物23.7克，含蛋白質(zhì)8.86克，含蛋氨酸0.133克；

以上食物都是水煮之后測(cè)量的結(jié)果

100克大米中含碳水化合物32.5克，含蛋白質(zhì)3.84克，氨基酸成分不詳。

大米的制作方式是炒飯類

所有數(shù)據(jù)均來自于美國農(nóng)業(yè)部“食物數(shù)據(jù)中心”