投資5個(gè)億，用677天，從0開(kāi)始，在成都建造一個(gè)現(xiàn)代化工廠。

　　看到這樣的數(shù)據(jù)，你或許會(huì)疑惑，這是一個(gè)怎樣的企業(yè)呢？領(lǐng)導(dǎo)人何以擁有這樣的魄力，想要建造一個(gè)如此龐大的工廠呢？答案或許有點(diǎn)出乎意料。這是一家麻辣燙企業(yè)創(chuàng)下的驚人數(shù)據(jù)。這家企業(yè)就是楊國(guó)福，在全世界范圍內(nèi)擁有超過(guò)6300家門店！

　　下面，我們就來(lái)詳細(xì)看一下楊國(guó)福集團(tuán)為什么要建立智能化工廠，一起來(lái)探尋楊國(guó)福麻辣燙背后的科技奧秘。

　　楊國(guó)福麻辣燙成立于2003年，首創(chuàng)“可以喝的麻辣燙”，首創(chuàng)“單人單鍋”烹飪模式，“斤式自選”售賣新模式，從而迅速在行業(yè)內(nèi)建立起了知名度，而后憑借味道好、生意爆，楊國(guó)福麻辣燙順理成章走上加盟連鎖道路，加盟制讓品牌在短時(shí)間內(nèi)形成規(guī)模效應(yīng)，但最大的問(wèn)題是門店管控難。

　　為此，楊國(guó)福董事長(zhǎng)多次強(qiáng)調(diào)“楊國(guó)福麻辣燙想走得更遠(yuǎn)，只有打造自己的供應(yīng)鏈體系，才能擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力?！闭?yàn)槿绱耍瑮顕?guó)福集團(tuán)才決定在成都市郫都區(qū)建成楊國(guó)福食品研發(fā)生產(chǎn)基地，從供應(yīng)鏈上來(lái)做好品控，確保麻辣燙的標(biāo)準(zhǔn)化。

　　據(jù)悉，楊國(guó)福四川工廠總建筑面積達(dá)4.3萬(wàn)平米，按照歐盟BRC衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、30萬(wàn)級(jí)GMP要求設(shè)計(jì)并制造，可以實(shí)現(xiàn)從原料儲(chǔ)備到成品碼垛的全流程自動(dòng)化生產(chǎn)及智能化運(yùn)作，該工廠還擁有內(nèi)部研發(fā)中心、大型化驗(yàn)室以及生產(chǎn)車間，可以實(shí)現(xiàn)研發(fā)和試生產(chǎn)程序緊密結(jié)合，全自動(dòng)化處理，從而有力保證了門店的標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化以及品牌化發(fā)展。

　　總結(jié)起來(lái)，正是因?yàn)槿绱烁邩?biāo)準(zhǔn)的智慧工廠的建設(shè)，才讓楊國(guó)福集團(tuán)構(gòu)建起了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了品牌的標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)化，同時(shí)也真正塑造了楊國(guó)福麻辣燙長(zhǎng)期以來(lái)的良好口碑，而這也是楊國(guó)福麻辣燙在后期得以長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的秘密所在。