自制干脆面制作方法

一、所需食材

1. 掛面
2. 礦泉水瓶
3. 調(diào)味料

二、制作方法

1.掛面煮熟過(guò)涼水

2.瀝干水分

3.礦泉水瓶切開自制模具

4.面條裝進(jìn)水瓶中放入冰箱冷凍1h

5.剪開模具 面條切成片狀

6.起鍋燒油 放入鍋中油炸

7.炸至兩面金黃 撒上調(diào)味料即可