超級簡單的爆火麻辣拌

以下筆記整理于up主“花一的廚房”。

爆火麻辣拌的制作方法：

材料：面餅一個，火腿腸，丸子等等你喜歡的配菜。蔥花，香菜。

靈魂醬汁：蒜末一勺，蔥末一勺，小米辣一勺，辣椒面兩勺，白芝麻一勺，生抽三勺，香醋一勺，蠔油一勺，花生醬一勺，鹽和白糖一點點。

步驟：

將面餅和你喜歡配菜煮熟。

調(diào)靈魂醬汁，蒜末一勺，蔥末一勺，小米辣一勺，辣椒面兩勺，白芝麻一勺，淋熱油。

再加生抽三勺，香醋一勺，蠔油一勺，花生醬一勺，鹽和白糖一點點，攪拌均勻。

將靈魂醬汁與面餅配菜攪拌均勻。

最后加上蔥花香菜！

完成！