很多被雷盛899征服的酒客，都在好奇這款紅酒中的奶香味是什么？

紅酒中的奶香味是什么，那是雷盛899這款紅酒品質(zhì)卓越的標志啊！

不僅是奶香味，作為一款法國紅酒最高等級——AOC級的紅酒，雷盛899還擁有濃郁的巧克力味，和成熟的紅色水果香氣，色澤深邃、口感細膩，甚至連單寧也非常適中，是對老酒客和新手酒客都非常友好的一款法國混釀干紅。作為云倉酒莊造福國內(nèi)酒友的又一“力作”，大家通過線下體驗+線上下單，足不出戶就可以在家領(lǐng)略到雷盛899的美妙風味了。

紅酒中的奶香味是什么，為什么明明是酒品，卻會散發(fā)出如此具有親和力的氣息？

在雷盛899的故鄉(xiāng)，法國波爾多地區(qū)，擁有許多優(yōu)良的葡萄品種。除了最為著名的赤霞珠和梅洛，品麗珠的品質(zhì)也非常上乘。

品麗珠葡萄的果粒比較小，因此聚合的多酚物質(zhì)含量就比較高，而釀出的酒，在細膩程度與陳年潛力方面都有上佳的表現(xiàn)。在完全成熟時，品麗珠葡萄會具有明顯的覆盆子果實的紅色水果香氣，與紫羅蘭盛開般的花香味，非常迷人。

而如果品麗珠成熟不完全，則會散發(fā)類似樹葉、草本和葡萄梗這樣的生青風味?？偟膩碚f，在波爾多的混釀酒款中，品麗珠可以為葡萄酒增加香氣和風味的復(fù)雜度，同時帶來細膩、優(yōu)雅的單寧。

在種植上，品麗珠葡萄較為喜歡稍涼爽并且偏內(nèi)陸的氣候。因此，在波爾多主要種植于右岸，在某些子產(chǎn)區(qū)的地位甚至超越了赤霞珠和梅洛，不得不說是非常給力的葡萄品種了。

當你被雷盛899征服后，不妨細品一品，猜猜這款奶香味撲鼻的酒中，有沒有品麗珠葡萄的加入呢？