丙酮（acetone），又名二甲基酮，是一種有機物，分子式為C3H6O，為最簡單的飽和酮。是一種無色透明液體，有微香氣味[5]。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機溶劑。易燃、易揮發(fā)，化學性質(zhì)較活潑。在工業(yè)上主要作為溶劑，用于炸藥、塑料、橡膠、纖維、制革、油脂、噴漆等行業(yè)中，也可作為合成烯酮、醋酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、環(huán)氧樹脂等物質(zhì)的重要原料，也常常被不法分子做毒品的原料溴代苯丙酮。

• 中文名
• 丙酮
• 外文名
• Propanone/Acetone
• 別名
• 二甲基酮、二甲酮、木酮、醋酮
• 化學式
• CH3COCH3
• 分子量
• 58.08
• CAS登錄號
• 67-64-1
• EINECS登錄號
• 200-662-2
• 熔點
• -94.9 ℃
• 沸點
• 56.5 ℃
• 水溶性
• 易溶
• 密度
• 0.7899 g/cm3
• 外觀
• 無色透明液體
• 閃點
• -18 ℃(CC)
• 應用
• 有機溶劑
• 安全性描述
• S9；S16；S23；S26；S33；S36/S37；S45
• 危險性符號
• F；T；Xi
• 危險性描述
• R11；R36；R39/23/24/25；R66；R67
• UN危險貨物編號
• 1090
• 管制信息
• 易制毒-3

實驗室可用乙酸鹽加熱得到丙酮

eg：（氧化銅催化乙酸鈉分解的反應機理）CH3COONa + CaO → CH3COOH + NaOH

2CH3COOH → (CH3CO)2O + H2O (CH3CO)2O + CuO → 2CH3COCH3 + Cu