今天做一款燙面糖餅，做法簡單一看就會，不用烤箱也能烙出好吃的糖餅，甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅，小心燙到后腦勺O(∩_∩)O

【原料】

普通面粉—250克

開水———170克

白砂糖——3大勺

面粉———1大勺

【制作過程】

1、我們先做面團，取普通面粉250克，最好過篩一下，把開水170分次倒入，每次用筷子拌勻后再加。

2、全部攪拌均勻呈絮狀后，用手揉成團。

3、然后取出來，揉5分鐘左右，揉至表面光滑。

4、均勻的分成8份，全部揉圓，蓋上保鮮膜松弛20分鐘。

5、乘面團松弛的時候我們準(zhǔn)備一下糖餡，白砂糖3大勺，面粉1大勺，混合均勻備用即可。

6、取出松弛好的面團，用湯圓的手法，在中間挖出一個洞，倒入準(zhǔn)備好的糖餡，然后慢慢擠壓收口。

7、用搟面杖搟扁搟圓。

8、鍋里放一點油，開小火放入糖餅，開小火慢煎，一面金黃后，翻個面另一面也煎至金黃即可撈出。

9、燙面糖餅，完成O(∩_∩)O

10、制作簡單一看就會，口感甜而不膩。

11、像不像老郭說的吃糖餅，小心燙到后腦勺O(∩_∩)O

【小貼士】

餡料還可以換成紅糖，黑芝麻等等