天氣炎熱，沒胃口吃飯。且一直口渴，要一直喝水解渴?；蚪?jīng)常熬夜加班，容易長痘。 或濕氣重，脾胃虛弱，沒精神。可以煲節(jié)瓜薏米排骨湯，清熱下火，消暑解渴。袪濕，健脾胃 湯清香潤氣，好喝又開胃。非常適合在這個(gè)炎熱的夏天，一家人一起喝。 勝瓜：勝瓜又叫毛瓜，節(jié)瓜。它在瓜類蔬菜中鈉量和脂肪含量都較低，有助于減肥。還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等等。 薏米：袪濕，消水腫，健脾胃。 全部材料如下： 排骨?500克 薏米 30克 節(jié)瓜 300克 姜一塊 排骨焯水后，用清水洗掉血沫。這樣煲湯，清亮又不腥。 全部材料下鍋，加入2.5升清水，大火煮開，再最小火煲60分鐘。 出鍋加入鹽調(diào)味即可。