粿條面??

食材:

面薄，花甲，海蝦??，豬筒骨，豬肉丸，豬板筋，吊瓜，香菜

做法:

1??豬筒骨用電飯煲，煮90分鐘?，主要做個(gè)湯底，省時(shí)間可以直接跳過(guò)這一步，直接用清水

2??然后用熬出的筒骨湯，??煮熟花甲、海蝦、豬肉丸、豬板筋、吊瓜，加入一些炸蒜粒，-勺鹽，一勺胡椒粉，??這個(gè)湯就很鮮面薄用開(kāi)水直接燙熟撈出，不要煮太久，??不然會(huì)變得一坨然后面薄、香菜，配料，這樣一碗粿條面就完成了??