最懂你的up主來了??????

今天給大家安利酸湯三鮮?

一、食材準(zhǔn)備??

大蝦、牛蛙、小野輕煮料包、萵筍

二、制作方法??

1.大頭蝦處理干凈無需腌制

2.牛蛙一個(gè)剁成6塊，加一小勺鹽，白胡椒粉，兩勺料酒，1大勺淀粉，抓捏均勻腌制15分鐘??

3.再切一點(diǎn)萵筍

4.鍋中放油，先把大頭蝦煎一下，兩面煎紅盛出

5.原鍋中再加點(diǎn)油，放香蔥末姜末，然后放入牛蛙煸炒，大火翻炒放一圈料酒，再翻炒后加入開水與牛蛙齊平

6.再放入料包，和均勻蓋蓋子中火煮兩分鐘

7再放入大頭蝦和萵筍，中火煮一分鐘

8.然后可以出鍋啦??，再撒點(diǎn)蔥花