中醫(yī)骨傷科蔡軍主任醫(yī)生淺談:骨質(zhì)疏松飲食注意事項(xiàng)
? ? 晚年骨質(zhì)疏松的飲食注意事項(xiàng)是很多的,可是最重要、最基礎(chǔ)的便是要注意養(yǎng)分的均衡、充足。下面讓北京中醫(yī)藥大學(xué)第三隸屬骨傷科主任蔡軍具體講解,因?yàn)楣琴|(zhì)疏松的產(chǎn)生跟養(yǎng)分狀況有很大的關(guān)系,從年輕時(shí)候養(yǎng)分狀況對(duì)以后的骨質(zhì)疏松產(chǎn)生很重要的預(yù)防效果。養(yǎng)分首先要保證均衡,一般來(lái)說(shuō)是相對(duì)來(lái)說(shuō)適量的蛋白、低鹽和高鈣飲食是非常重要的。高蛋白飲食要適量,過(guò)高、過(guò)低都不好,假如蛋白質(zhì)不充足,對(duì)軟骨、骨的基質(zhì)都會(huì)有很大的影響。
? ? 鈣是骨骼的重要成分,當(dāng)然還有一些磷、鎂等這些都很重要,所以這些也需要我們?cè)陲嬍持幸訌?qiáng)注意。另外還要注意蔬菜和水果,因?yàn)槭卟撕退镞吅泻芏嗟木S生素C、維生素K,對(duì)骨形成和抑制骨吸收有一些幫助。此外,我們一般都會(huì)認(rèn)為奶制品或許海產(chǎn)品這些含鈣食物有非常多的鈣含量,對(duì)骨質(zhì)疏松有幫助,實(shí)際上很多蔬菜里含有豐富的鈣,對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的幫助的,所以平時(shí)要注意水果和蔬菜的補(bǔ)充。

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