小麥過敏的寶寶主食不知道吃什么？

這就讓媽媽們很發(fā)愁了，尤其是北方以面食為主，更是讓媽媽們發(fā)了愁，犯了難?。?！

很多寶寶對小麥過敏，其實就是對里面的面筋蛋白和麩質(zhì)過敏

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圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

今天就給大家分享一款敏寶也能吃的無小麥小饅頭，簡單易操作，新手麻麻們也可輕松上手~

食材準(zhǔn)備：

嬰享無小麥玉米粉100g、嬰享無小麥大米面粉100g、嬰享無麩質(zhì)酵母2g、清水70g

做法步驟：

①碗里依次加入嬰享玉米面粉 / 嬰享大米面粉、嬰享無麩質(zhì)酵母（酵母用少量溫水和開30左右）、清水 ，揉成光滑的面團(tuán)。

②和好的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。

③揉面，多揉幾次，揉成小劑子，找個干凈的抹布，打濕擰干水分蓋上，30度環(huán)境下發(fā)酵2-3小時

④去掉抹布，開水上鍋蒸20分鐘即可??！

好多媽媽們跟著做，真的 “0?” 翻車，這個配方真的好用！

這樣超簡單的一款敏寶專屬小饅頭就做好了！

嬰享無小麥面粉不添加小麥，蛋奶、麩質(zhì)等成分，敏感寶寶也可以放心吃主食啦??！

嬰享無小麥面粉合集

媽媽們快為了家里的敏敏寶寶們做起來吧~