花溪牛肉粉是具有世界聲譽的貴州著名粉面，由中國貴州人研制于明朝?；ㄏＨ夥塾昧蠟閮?yōu)質(zhì)肉牛肉和優(yōu)質(zhì)的米粉，大鍋湯熬制。而貴州最著名的花溪牛肉粉有紅燜牛肉粉、泡椒牛肉粉、原湯牛肉粉。它以肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃，辣燙鮮香。被譽為“天下美味”?；ㄏＨ夥郯l(fā)源地貴陽花溪地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，其獨特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過的人贊不絕口。

花溪牛肉米線技術(shù)哪里可以學(xué)呢？如果你想學(xué)習(xí)牛肉粉技術(shù)，可以來成都蜀味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校，成都蜀味緣花溪米粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校有不同風(fēng)味的牛肉粉培訓(xùn)，從牛肉的制作，鹵湯的制作，高湯的制作，粉的選擇，煮粉，油辣椒的制作等等，成都蜀味緣都有師傅一對一手把手教學(xué)，都是學(xué)員自己實踐操作，直到學(xué)員能夠完全獨立操作為止！

花溪米粉培訓(xùn)內(nèi)容：

1、所需藥材認(rèn)識及處理；

2、認(rèn)識熬湯所需材料及處理 ；

3、高湯的熬制 （含藥包配方及比例）；

4、牛肉的制作（原湯牛肉、紅燒牛肉粉、泡椒牛肉粉制作）；

5、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵牛肉、鹵豬蹄等鹵味技術(shù)（含配方及比例）；

6、辣椒的制作（油辣椒、糊辣椒的制作 、炸尖椒/小米椒的制作）；

7、泡菜制作 ；

8、煮米粉(不包括米粉制作)及成品上桌

? 花溪牛肉米線技術(shù)哪里可以學(xué)呢？成都蜀味緣制作花溪牛肉粉培訓(xùn)的獨特的湯料，是由上等黃牛肉、多髓牛骨與多種香料精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同；1湯汁鮮美，喝起來有種鮮香美的感覺。2肉香四溢，吃上一口花溪牛肉粉，就能感覺的里面肉汁飽滿，肉香濃郁。3聞起來有股淡淡中藥味，很淡，但是喝湯吃肉的時候又吃不出這種味道。4當(dāng)你吃完一碗花溪牛肉粉之后，嘴巴里面總有種意猶未盡的感覺，越吃越想吃。

花溪牛肉米線技術(shù)哪里可以學(xué)呢？作為一個正宗的吃貨，成都蜀味緣花溪米粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校小編就特別喜歡吃花溪牛肉粉。品味著那一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉湯真的是一種享受。如果你想要自己動手做花溪牛肉粉，那么它的制作方法在成都小吃培訓(xùn)班都可以學(xué)得到。如果你也想要更加詳細(xì)的了解各種牛肉粉的制作方法，可以到成都蜀味緣小吃培訓(xùn)班進(jìn)行學(xué)習(xí)。成都蜀味緣培訓(xùn)的品種有原湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、湖南牛肉粉等等。