作為中藥的一種，火麻仁逐漸進(jìn)入養(yǎng)生人士的視野，關(guān)于火麻仁的話題也越來越多，如：火麻仁的作用與功效有哪些？火麻仁的食用方法是什么？……下面，這篇文章為大家做個科普

一、火麻仁的作用與功效

1、潤腸通便：火麻仁不含蒽醌類物質(zhì)，治療便秘既溫和又有效。它含有優(yōu)質(zhì)植物魚油（Omega—3）和膳食纖維可以潤燥滑腸，利于排便。可與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等功效相近之品同用；若腸有實熱者，可與大黃、枳實同用。

2、降血脂：現(xiàn)代藥理研究表明，火麻仁可降低膽固醇，減少血管內(nèi)堆積的板塊，預(yù)防動脈粥樣硬化

3、修復(fù)心?。夯鹇槿屎胸S富的不飽和脂肪酸，能夠改善心肌缺血后的心功能，起到修復(fù)受損心臟的效果。

二、火麻仁的食用方法

常規(guī)火麻仁一般要煎、煮后服用，可配伍其他中藥一起。若只是服用火麻仁，更便捷的方法是選擇成品的包裝，如恒修堂火麻仁，開袋即可食用，吃法更多樣且更便捷，例如：

1、干嚼，帶有果仁香味，口感不脆不軟，如芝麻一般。

2、泡飲，無論搭配清水、豆?jié){、牛奶、燕麥乳都不錯，既不與味道沖突還可以增加火麻仁的清香口感。

3、干拌，將火麻仁拌入米飯、香鍋、沙拉、涼皮等，都可以令美食增色。

4、奶昔，用破壁機(jī)將火麻仁與喜愛的食材，如牛油果、香蕉、堅果等，輔以牛奶、酸奶來打碎拌勻，即可自制成奶昔。

值得一提的是，恒修堂的火麻仁支持一物一碼，能查詢到原材料種植、采收及加工、質(zhì)檢的全過程信息，讓養(yǎng)生人吃著更放心。