推銷麻辣燙店的新品需要一些策略和方法。下面是一些建議：

　　1. 新品特色宣傳：將新品的特色、口感以及原料等信息進(jìn)行宣傳?？梢酝ㄟ^(guò)店內(nèi)海報(bào)、廣告牌、社交媒體等渠道進(jìn)行宣傳，吸引顧客的注意。

　　2. 試吃活動(dòng)：可以選擇在一段時(shí)間內(nèi)提供免費(fèi)試吃或折扣優(yōu)惠，吸引顧客前來(lái)品嘗新品，并通過(guò)他們的口碑來(lái)宣傳新品。

　　3. 優(yōu)惠套餐：可以將新品與其他熱賣產(chǎn)品進(jìn)行捆綁銷售，推出優(yōu)惠套餐，吸引顧客嘗試新品。

　　4. 增值服務(wù)：為顧客提供一些額外的增值服務(wù)，例如免費(fèi)提供小菜、免費(fèi)加雞蛋等，使顧客對(duì)新品有更多的選擇動(dòng)力。

　　5. 社交媒體宣傳：利用微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)，發(fā)布新品的介紹和美食圖片，吸引用戶的關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)，擴(kuò)大新品的影響力。

　　6. 口碑營(yíng)銷：鼓勵(lì)顧客對(duì)新品進(jìn)行評(píng)價(jià)和分享，可以通過(guò)提供優(yōu)惠券或積分獎(jiǎng)勵(lì)的方式來(lái)鼓勵(lì)用戶進(jìn)行評(píng)價(jià)，增加新品的口碑。

　　7. 與周邊商家合作：可以與周邊的水果店、飲品店等商家進(jìn)行合作，進(jìn)行互相推廣，吸引更多潛在顧客到店品嘗新品。

　　8. 舉辦活動(dòng)或比賽：可以組織一些與新品相關(guān)的活動(dòng)或比賽，例如辣度挑戰(zhàn)賽、拼盤創(chuàng)意大賽等，吸引更多的參與者和關(guān)注度。

　　通過(guò)以上策略和方法，可以提高麻辣燙店新品的曝光度，吸引更多顧客品嘗，并在市場(chǎng)中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。