鯽魚(yú)湯

食材:

鯽魚(yú)??，白菜??，枸杞，雞蛋??

做法:

1??準(zhǔn)備一個(gè)鍋，里面加一點(diǎn)油先煎兩個(gè)荷包蛋??盛出來(lái)備用

2??再下入姜絲和鯽魚(yú)??，鯽魚(yú)兩面各煎三分鐘?，再加入兩碗??清水加入白菜，蓋上蓋一起燜20分鐘?，

3??開(kāi)蓋再下入枸杞和荷包蛋??再燜三分鐘，出鍋加入一點(diǎn)鹽，不用再下其他調(diào)味料保證湯原有的鮮美。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)湯就做好了大家快點(diǎn)來(lái)試試吧??