番茄肉醬面

番茄十字花刀，拿熱水燙一下去皮切丁。

準(zhǔn)備調(diào)料：一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，半勺鹽，一勺番茄醬，一勺淀粉，加入清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

油熱放入肉沫翻炒至變色。在放入蔥姜翻炒出香味，倒入西紅柿繼續(xù)翻炒，倒入調(diào)好的料汁。面條煮熟撈出，將煮好的番茄肉醬澆到面條上。