一項(xiàng)新研究表明，火星上的食物系統(tǒng)要自給，可能需要一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間。

? ? 定居火星也許并不像我們想象那樣遙不可及，到達(dá)火星大約需要七個(gè)月。埃隆·馬斯克（Elon Musk）的SpaceX既定目標(biāo)是在火星上建立一個(gè)獨(dú)立的文明，計(jì)劃在3-5年內(nèi)開(kāi)始載運(yùn)貨物和載人飛船。用于能在火星運(yùn)輸系統(tǒng)的車輛已經(jīng)在制造和測(cè)試中，詳細(xì)的計(jì)劃尚未公布。雄心勃勃的SpaceX的戰(zhàn)略要求如下：（1）最初到達(dá)火星的人員約12人；（2）每26個(gè)月一次派出多艘載有約100-200名乘客的載人飛船飛往火星；（3）50至100年內(nèi)最終有100萬(wàn)居住在火星上。

? ? ? 在一份新的論文中，來(lái)自中佛羅里達(dá)大學(xué)的行星科學(xué)家們探索了一百萬(wàn)名火星居民的平時(shí)吃飯的問(wèn)題，并解決了如何養(yǎng)活一百萬(wàn)居民的后勤食物保障系統(tǒng)。他們將研究成果發(fā)表在《新空間：空間創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新》上，發(fā)現(xiàn)這樣的食物系統(tǒng)自給自足需要100年，這期間，人們需要從地球運(yùn)送大量食物。

? ? ? 美國(guó)奧蘭多中佛羅里達(dá)大學(xué)的共同作者凱文.坎農(nóng)和丹尼爾. 布里特評(píng)估了不同的食物來(lái)源，并對(duì)地球提供的食物與火星上本地生產(chǎn)的食物之間的轉(zhuǎn)移平衡進(jìn)行了定量建模。該模型是以植物、昆蟲(chóng)和細(xì)胞農(nóng)業(yè)組成的飲食為基礎(chǔ)的，它們可以生產(chǎn)出干凈的肉和魚(yú)、藻類、少雞的蛋和少奶牛的奶,。這項(xiàng)研究考慮了食品生產(chǎn)所需的能源、水和其他系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)100年內(nèi)有可能在火星上實(shí)現(xiàn)糧食自給自足。

? ? ? 當(dāng)然在前期，火星上飼養(yǎng)家畜是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)閷⑺鼈冞\(yùn)送到太空是不切實(shí)際的。但是可能的替代方法可能包括昆蟲(chóng)種植和細(xì)胞農(nóng)業(yè)，這涉及在實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)基于蛋白質(zhì)的食物。

? ? ? 另外華盛頓州立大學(xué)的科學(xué)家最近在一項(xiàng)研究中宣布，他們已經(jīng)找到了一種將通心粉和奶酪的保存期限延長(zhǎng)三年的方法。鑒于到達(dá)火星大約需要七個(gè)月，這對(duì)于不想吃蟲(chóng)子的人來(lái)說(shuō)，這可能是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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文章參考了?www.liebertpub.com網(wǎng)站上的《Feeding One Million People on Mars》