一：小米剪刀面湯

準(zhǔn)備食材

無小麥小米主食粉 ：50g、水：75g、鹽：2g（一歲以下不加）、油麥菜：適量、大蝦：4只（可不放或更換成其他食材）、雞蛋：1個(gè)（可不放或只放蛋黃）、蟹棒：3 根（可不放或更換成其他食材）

紫菜：少許、亞麻籽油：6g

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第一步

把菠菜洗凈，加入適量水 ，打成菠菜汁，過濾留汁待用。

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第二步

煎蛋餅，雞蛋打成蛋液，攤出雞蛋餅，切絲備用。（敏寶此過程省略）

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第三步

分兩三次加菠菜汁至小米主食粉中，攪拌均勻，用手反復(fù)揉搓成團(tuán)。

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第四步

起鍋加入亞麻籽油，放入切好的木耳，胡蘿卜碎，炒出香味兒，加水燒開。

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第五步

用剪刀剪成小魚形狀（略?。尤臌}、餅絲調(diào)味即可。

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二：小米面片湯

準(zhǔn)備食材

無小麥小米主食粉 ：50g、水：75g、鹽：2g（一歲以下不加）、油麥菜：適量、大蝦：4只（可不放或更換成其他食材）、雞蛋：1個(gè)（可不放或只放蛋黃）、蟹棒：3 根（可不放或更換成其他食材）

紫菜：少許、亞麻籽油：6g

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第一步

分兩次加入清水。將面團(tuán)揉至光滑

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第二步

用搟面杖將面團(tuán)搟成餅狀，盡量薄一些，然后薄薄撒一層干面粉，防止粘連。

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第三步

用刀切成菱形，待用

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第四步

起鍋燒油，先煎蝦，炒出香味后開始燒水，燒開后加入面片，半熟后加入油麥菜段、蟹肉、鹽等

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第五步

出鍋前，可加入少許蛋液（也可以不放）和紫菜。

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提心小tips:

圖片敏寶食材及時(shí)更換。

圖片1歲以下不添加食鹽