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榛子之路:從種植到收獲

2023-06-14 14:19 作者:安徽山里仁食品  | 我要投稿




榛子的生長和生產(chǎn)是一個既復雜又精細的過程,從種植到收獲,每個環(huán)節(jié)都需要專業(yè)的技術和對自然的尊重。

首先,榛子樹的種植需要在富含有機質,排水良好的土壤中進行。其次,榛子樹需要充足的陽光以保證充分的生長,因此它們通常被種植在開闊的場地,以獲取最佳的陽光照射。榛子樹也需要適宜的氣候,適宜的溫度范圍大約是在冬季-1℃到-6℃,夏季21℃到24℃。



榛子的種植不僅需要恰當?shù)沫h(huán)境條件,還需要合理的疏剪管理。榛子樹的疏剪主要在冬季進行,以維持其良好的生長狀態(tài),提高果實的產(chǎn)量和質量。

在榛子成熟并準備收獲時,通常是在秋季,榛子果實會變成金黃色,然后脫落到地上。在收獲榛子時,需要避免土壤的污染,并盡快收集,以防止果實受潮或被動物食用。在土耳其,世界上最大的榛子生產(chǎn)國,這一過程幾乎完全由人工完成,采摘工人會彎腰在田地里收集這些金黃色的果實。



從種植到收獲,榛子的生產(chǎn)是一個耗時且需要精細技術的過程,這也是為什么榛子如此珍貴的原因。每一顆榛子都是大自然的饋贈,也是農(nóng)民辛勤勞動的結晶。

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