廣東人路過，從小吃的火鍋都是清湯底的，所以聽到有人抱怨說吃火鍋熱量爆炸我就很難理解，后來才知道指的是四川火鍋?？墒侨袊?guó)這么大，光廣東就有好幾種火鍋，潮汕牛肉火鍋，佛山粥底火鍋都非常有代表性。一方水土養(yǎng)一方人，飲食的多樣性才是中餐的魅力，要是有人要搞“正宗”，“唯一”那就是愚昧和傲慢。

ps：

1、粥不會(huì)腥，只要海鮮是新鮮的

2、海鮮不會(huì)沒味道，粥里面有鹽，還能蘸蘸料

3、吃海鮮會(huì)不會(huì)痛風(fēng)因人而異，有些人自己體質(zhì)不好痛風(fēng)了麻煩自己多喝點(diǎn)水少評(píng)論別人吃什么

4、這沒什么稀奇的，這個(gè)世界上還有礦泉水鍋底火鍋