董少權(quán)專家指出橋本氏甲狀腺炎除了要少吃海帶、紫菜、裙帶菜等含碘量高的蔬菜，其他所有的蔬菜都可以吃。橋本氏甲狀腺炎是一種自身免疫性疾病，主要通過服用藥物來控制病情?；颊咴诩诇p期期間需要服用左甲狀腺素鈉片，在甲亢期期間則需根據(jù)自身情況適量服用甲巰咪唑片來進(jìn)行治療。

　　1、含碘量高的菜：橋本甲狀腺炎可能是不良的生活習(xí)慣引起的，碘的攝入量可影響病情的發(fā)展，如果患者在患病以后還經(jīng)常吃含碘量高的菜，比如海帶、紫菜等，可能會導(dǎo)致病情加重，不利于病情的恢復(fù)。

　　2、減少攝入十字花科蔬菜：十字花科蔬菜中含有硫化物，可抑制甲狀腺對碘的吸收，從而使甲狀腺合成不足，導(dǎo)致甲狀腺腫大，常見的蔬菜有圓白菜、紫甘藍(lán)、菜花、西蘭花等。橋本氏病患者應(yīng)適當(dāng)少吃，避免加重癥狀。

　　3、辛辣變質(zhì)的菜：在日常生活中橋本甲狀腺炎的患者要以清淡的飲食為主，應(yīng)該多吃一些含纖維素高的食物，還要保證維生素的攝入量，但是避免吃辛辣的食物，在制作菜品的時候也不可以加入辛辣的佐料，以免導(dǎo)致患者的病情加重。如果菜沒有保存好發(fā)生了變質(zhì)，患者也不可以吃，不利于患者病情的恢復(fù)。

　　最后董少權(quán)專家指出患者平時可以多吃富含維生素C的水果，如桔子、獼猴桃、橙子等，也可適當(dāng)攝入富含蛋白質(zhì)、纖維素的食物，如雞蛋、牛奶、瘦牛肉、燕麥、蕎麥等，從而增強(qiáng)抵抗力。另外平時還要注意適量運(yùn)動，如快走、跑步等。