沒胃口，可以做這道涼拌三絲，好吃又開胃#涼拌三絲

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)

ヾ(?°?°?)??

一：食材

★★★★★★★★

?豆皮 胡蘿卜 金針菇 蒜末，小米辣，鹽，雞精，生抽，陳醋 麻油 香菜

二：步驟

????????

?1首先把豆皮卷起來，切成細(xì)一點(diǎn)的絲，胡蘿卜也切絲備用，金針菇切去根部不要。

2鍋中燒水，加一勺鹽，水開下入三絲，這樣可以提前入個(gè)底味，焯燙個(gè)30秒，撈出放入涼白開中過涼。涼拌菜要想好吃，水分一定要擠干，那樣才能更入味。

3加蒜末，小米辣，鹽，雞精，生抽，陳醋，有條件的加點(diǎn)麻油，再加點(diǎn)香菜。喜歡吃辣的加點(diǎn)辣椒油，抓拌均勻，就可以開吃了

三：成品

????????