蘇格蘭雅伯酒廠（Ardbeg Distillery）位于艾雷島（Isle of Islay），創(chuàng)立于1815年。于上世紀(jì)八九十年代遭遇危機(jī)，曾經(jīng)幾度關(guān)廠停產(chǎn)，最終1997年被The Glenmorangie Company收購(gòu)后才艱難復(fù)產(chǎn)。此后的雅伯涅槃重生，如今隸屬于酩悅·軒尼詩(shī)-路易·威登集團(tuán)(Louis Vuitton-Moet Hennessy)，并已然成為麥芽威士忌領(lǐng)域的翹楚，吸引著大批熱情忠實(shí)的擁躉。

2023年08月22日，雅伯官宣發(fā)布了全新威士忌系列——精選集（Anthology），首款酒“鳥妖傳說(shuō)”（The Harpy’s Tale）也一同發(fā)布。官方介紹稱：在艾雷島，人們對(duì)不尋常的事物有著極大的興趣，尤其是在雅伯酒廠。有很多古怪的傳說(shuō)激發(fā)了我們的靈感，引導(dǎo)著我們將這些島上傳說(shuō)與我們稀有的威士忌相結(jié)合。由此，雅伯精選集系列，這樣一個(gè)具有實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的威士忌系列應(yīng)運(yùn)而生。這個(gè)系列呈現(xiàn)給消費(fèi)者的，是不同尋常的雅伯威士忌，每一款酒在熟成過(guò)程中，都使用了對(duì)于雅伯來(lái)說(shuō)，不常使用的橡木桶類型。

Harpy，一般指鳥身女妖，傳說(shuō)中是一種棲息在艾雷島的、長(zhǎng)有翅膀的怪獸。酒如其名，“鳥妖傳說(shuō)”這款酒猶如那傳說(shuō)一般耐人尋味，且風(fēng)味復(fù)雜?！傍B妖傳說(shuō)”中的部分原酒在蘇玳桶中熟成了13年，然后融合了波本桶威士忌原酒。這兩種原酒結(jié)合之后，為經(jīng)典的煙熏風(fēng)味雅伯威士忌，帶來(lái)了怡人的香甜風(fēng)味。相信品嘗之后，您會(huì)發(fā)現(xiàn)，它的味道與它背后所代表的故事一樣，令人眼前一亮。

隨著這款酒，雅伯還為大家?guī)?lái)了一個(gè)故事，據(jù)雅伯介紹說(shuō)，這個(gè)故事是雅伯酒廠員工杜加（Dugga）的親身經(jīng)歷。當(dāng)然，雖然這個(gè)故事神乎其神，但是信不信由您。故事內(nèi)容如下：在一個(gè)陰沉的午夜，杜加拖著沉重的腳步，虛弱且疲憊，他穿行于山腳和巖縫，艱難跋涉于硌腳的砂石路上，尋覓著內(nèi)衣大盜。這時(shí)，一聲刺耳的怪叫穿透了夜空，這叫聲嚇得杜加頭發(fā)都豎起來(lái)了。隨著那怪叫越來(lái)越接近，他看到了一只奇形怪狀的“大鳥”。定睛一看，原來(lái)是一只“鳥妖”。它長(zhǎng)著人頭，身體卻形似老鷹。寬厚的爪子和展開的翅膀像是古倉(cāng)大門一般巨大。它棲息在那里，丟失的內(nèi)衣就在它“手”上，原來(lái)它就是內(nèi)衣大盜?！鞍褍?nèi)衣放下”杜加呵斥道。但是“鳥妖”一點(diǎn)都不肯讓步。Shortie（雅伯酒廠的駐廠小狗）撲了上去，狗狗和“鳥妖”纏斗在了一起，狗毛和羽毛四處散落，可是最終還是讓“鳥妖”逃脫了。

“鳥妖傳說(shuō)”的酒齡為13年，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml）。目前這款酒有極少量配額已在雅伯官網(wǎng)上架銷售，官方建議零售價(jià)為141英鎊。從2023年08月29日開始，這款酒將在雅伯酒廠游客中心商店，以及全球更多精選零售商處上架開售。我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過(guò)。