眾所周知，癌癥是起源于人體上皮組織的一種惡性腫瘤，不但容易發(fā)生擴散和轉移，而且還會大量消耗患者的身體能量，以此來“壯大自己”。尤其是當癌癥發(fā)展到晚期后，這種對患者能量的消耗尤為明顯。因此，癌癥晚期患者除了要接受規(guī)范化治療外，還需要做到科學飲食，及時補充自身消耗的能量。北京四惠南區(qū)中醫(yī)腫瘤科專家陳長懷指出：癌癥晚期患者在飲食上，須做到以下三點：

　　一、適當增加新鮮果蔬的攝入：

　　經過營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，新鮮果蔬中通常都含有豐富的膳食纖維和維生素等營養(yǎng)物質，這些營養(yǎng)物質不但可以及時補充癌癥晚期患者的能量消耗，而且還可以起到輔助抗癌的作用。其中，膳食纖維可以吸附或稀釋某些蓄積在人體內的致癌物質和有毒物質，減少它們對健康細胞的刺激。同時，膳食纖維在腸道內經細菌酵解后還可以產生短鏈脂肪酸，短鏈脂肪酸對維持上皮組織的正常形態(tài)和功能具有重要作用，可以發(fā)揮出良好的抗癌和抑癌功效;而維生素C、胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)物質同樣可以維持上皮組織結構的完整，避免或減少癌細胞對正常細胞地侵害。

　　二、及時增加優(yōu)質蛋白的攝入：

　　癌癥晚期患者不但蛋白質的消耗極為嚴重，而且自身合成蛋白質的能力也受到抑制。蛋白質大量消耗而又無法及時得到補充，患者的抗癌能力便會逐漸降低，基礎代謝功能也會逐漸減弱。因此，癌癥晚期患者在飲食上還應多食用一些富含植物蛋白的大豆、豆腐、扁豆、花生以及富含動物蛋白的魚蝦、雞蛋、牛奶等食品。

　　三、避免食用大補之品：

　　一般情況下，癌細胞對身體營養(yǎng)物質的吸收效率要比正常細胞高出很多，尤其是晚期以及手術或放化療后的癌癥患者，體內癌細胞對營養(yǎng)的吸收能力會高出正常細胞幾十至幾百倍。因此，癌癥晚期患者在飲食上應避免食用大補之品，如烏龜、甲魚、海參等。

　　此外，癌癥晚期患者還應盡量避免或減少腌熏、油炸、燒烤以及生冷、辛辣、肥膩性食物的攝入，以免對自身健康造成二次損傷。