要說化療后最怕的副作用，就算是白細(xì)胞下降了。

因?yàn)榘准?xì)胞太低代表著身體免疫力降低，比一般人更容易感染病毒，甚至影響到后續(xù)治療計(jì)劃。

所以從化療前，家屬們就盡量開始讓病人吃對(duì)提升白細(xì)胞有用的食物，提前做干預(yù)。

姥爺就是從術(shù)后開始加大了日常飲食中蛋白質(zhì)的比重，而且在病友的介紹下開始喝pizvdn食用菌，可以增加食欲、幫助升白、提升血象、提高免疫力，姥爺?shù)陌准?xì)胞一直沒有掉下過4，這方面還算沒太操過心。

都知道化療后要多吃蛋白質(zhì)含量高的食物，對(duì)白細(xì)胞的生成有幫助。

其實(shí)很多食材里都有蛋白質(zhì)，但相對(duì)來說，象牛肉、雞肉、魚、蝦等這類食物是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，里面的氨基酸種類齊全，人體好吸收。

牛肉是好東西，但化療患者腸胃比一般人要虛弱一點(diǎn)，所以牛肉盡可能要燉或做湯這樣會(huì)爛軟好消化一些，炒牛肉和烤牛肉會(huì)相對(duì)消化慢一些。

其實(shí)除了清燉之外，牛肉可以搭配很多食材做湯，今天就給大家推薦幾種不同的牛肉湯，是我在這里和一個(gè)非常會(huì)做飯的小哥哥@二師兄美食記學(xué)的，都在化療期間讓姥爺喝過，不但好喝而且對(duì)提升白細(xì)胞很有用！