□本報記者 趙蝶

近日，四川省、重慶市、貴州省、云南省、西藏自治區(qū)五省區(qū)市市場監(jiān)管局在四川宜賓聯(lián)合召開西南地區(qū)地方特色食品安全風(fēng)險研判暨預(yù)警交流協(xié)作會。會議通報了2022年西南五省市區(qū)聯(lián)合開展生濕面制品和米粉制品專項抽檢監(jiān)測工作情況；五?。ㄊ?、區(qū)）市場監(jiān)管局共同分析研判西南地區(qū)地方特色食品面臨的突出風(fēng)險隱患；共同會商2023年擬聯(lián)合開展風(fēng)險隱患排查的重點(diǎn)品種和項目；與會專家就西南地區(qū)地方特色食品風(fēng)險隱患進(jìn)行分析點(diǎn)評，對進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險研判、協(xié)同防控、預(yù)警交流等工作提出意見建議。

會議還結(jié)合國內(nèi)食品安全“你點(diǎn)我檢”、區(qū)域協(xié)作、預(yù)警交流等方面的經(jīng)典案例，研究提出西南五省市區(qū)食品安全風(fēng)險預(yù)警交流工作的跟進(jìn)措施。

突出問題導(dǎo)向，提升風(fēng)險隱患排查能力。切實找準(zhǔn)定位，緊密銜接對接，拓寬合作領(lǐng)域，推動走深走實，著力解決突出問題和隱患，構(gòu)建區(qū)域協(xié)作新模式，創(chuàng)造預(yù)警交流新成效。強(qiáng)化風(fēng)險防控，促進(jìn)“兩個責(zé)任”落實落地。制度化常態(tài)化開展區(qū)域協(xié)作，基于數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)識別風(fēng)險，不斷提高數(shù)據(jù)質(zhì)量和風(fēng)險研判水平，聚焦區(qū)域性行業(yè)性風(fēng)險隱患，加大聯(lián)防聯(lián)控力度，全力提升食品安全協(xié)同治理水平。

注重點(diǎn)面結(jié)合，推進(jìn)智慧抽檢升級創(chuàng)新。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”、短視頻、消費(fèi)提示、“大比武”等路徑措施，強(qiáng)化核查處置、補(bǔ)充檢驗方法、標(biāo)準(zhǔn)制修訂等工作，打好食品安全監(jiān)管“組合拳”，為提前謀劃2024年抽檢計劃奠定堅實基礎(chǔ)。

（來源：西南商報 2023年7月12日 第05版：市場監(jiān)管 打好食安監(jiān)管“組合拳” 構(gòu)建區(qū)域協(xié)作新模式 西南五省區(qū)市將加大地方特色食品安全聯(lián)防聯(lián)控力度）