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【健康烘焙】0糖虎皮芋泥卷,論如何在家自制,3倍料超滿足

2022-10-16 15:20 作者:閃閃的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主來(lái)啦!??????


今天給大家安利虎皮芋泥卷?

一、食材準(zhǔn)備??

雞蛋、赤蘚糖醇、玉米淀粉、燕麥、水、芋頭

二、制作方法??

1.六個(gè)蛋黃打散,加入赤蘚糖醇35g,打發(fā)至畫8不消失

2.打發(fā)好后加入玉米淀粉20g,低速打發(fā)至看不見(jiàn)干粉,倒入烤盤(可抹上薄薄一層油)刮平,震出氣泡,送入預(yù)熱好的烤箱200度上下,5分鐘左右

3.容器中放入燕麥片、赤蘚糖醇、水不停攪拌,煮至粘稠離火,冰箱冷藏備用

4.蒸熟的芋頭壓成泥,加入代糖和牛奶稀釋,冰箱冷藏備用

5.烤好的虎皮晾涼后,將芋泥醬鋪平在上面(芋泥里也可以加入紫薯粉,也可不加),再鋪上燕麥餡

6.卷起來(lái),切成一塊一塊的,就可以品嘗啦!??


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