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瑜伽士食譜 | 胡蘿卜花生沙拉

2023-06-30 23:57 作者:Isha瑜伽  | 我要投稿



除了古典哈他瑜伽練習(xí),我們所吃的食物也會(huì)對(duì)我們的成長(zhǎng)、福祉和生命體驗(yàn)帶來很大不同。Isha中國(guó)很高興地宣布,我們?cè)诖送瞥雒恐苁匙V系列——“周五瑜伽食譜”。

通過營(yíng)養(yǎng)豐富,美味且容易制作的食譜,我們邀請(qǐng)每一個(gè)人來探索食物對(duì)系統(tǒng)的影響。Isha中國(guó)歡迎經(jīng)驗(yàn)豐富的廚藝高手和幾乎不踏入廚房的新手共同開啟這段旅程。?

來親自嘗試這些食譜吧!探索這些簡(jiǎn)單而新鮮的食材如何能組合成美味的佳肴。感受每周五的瑜伽飲食如何在系統(tǒng)中運(yùn)作。最后,歡迎分享你的體驗(yàn),并將食譜分享給家人和朋友。?

本周的食譜為胡蘿卜花生沙拉

所需食材:有機(jī)花生、胡蘿卜、椰子油、芥末籽、孜然籽、老椰子、炒香的碎花生、香菜、鹽

準(zhǔn)備:

1. 將有機(jī)花生放入清水中泡一夜。

2. 把胡蘿卜磨碎成絲放在一邊。

3. 將花生炒香去皮然后磨碎成花生碎。

4.制做香料:用椰子油,芥末籽,孜然籽和新鮮的椰子放入鍋里,椰子片炒至成金黃色后就關(guān)火。根據(jù)口味加入少量鹽。


拌沙拉:

將所有食材有機(jī)花生、胡蘿卜、和炒香的碎花生和以上做好的香料一起攪拌,用切碎的香菜裝飾。

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如果你想嘗試制作我們每周推出的“周五瑜伽食譜”,我們建議您提前采購(gòu)一些常用食材,以下采購(gòu)清單供您參考。


1.?常用香料:孜然、香菜籽、黑糊椒粉、芥末籽、胡蘆巴籽、胡蘆巴葉、豆蔻籽、小月桂葉、肉桂、丁香

2.?常用主食材:鷹嘴豆、烏拉爾豆、去皮綠豆、甜菜根、紅腰豆

3.?常用配料食材:青檸、椰子、咖喱葉、干石榴粉、薄荷葉、蔓越梅、開心果、蜂蜜、白芝麻、烤花生

4.?食用油:椰子油、橄欖油、酥油、花生油



【Isha瑜伽】Isha哈他瑜伽課程是一個(gè)無與倫比的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)源自幾千年傳承并一直保持其純粹性和活力的瑜伽練習(xí)。這些課程由訓(xùn)練有素的老師教授,并將以全面的深度和維度傳授古典哈他瑜伽。它們不僅僅是為了身體健康或力量訓(xùn)練,而是一個(gè)整體性的進(jìn)程,自然而然地實(shí)現(xiàn)對(duì)身體和頭腦的一定掌控,從而達(dá)到一種健康、喜悅和幸福的狀態(tài)。它們是應(yīng)對(duì)當(dāng)今世界繁忙節(jié)奏的理想選擇。


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