《蔥套大腸》??????

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

蔥套大腸教程來嘍??????

一、制作過程

1??首先把大腸和芹菜切成一樣的長短，然后把芹菜穿進去

2??放入鍋中，加入料酒去腥，煮40分鐘。煮好的大腸切段，大蔥稍微比大腸長一點

3??把大腸套上，五成油溫放入大腸。炸至表面微黃，撈出瀝油。

4??鍋留少許底油，加入白糖，炒至紅棕色起大泡。加入溫開水，放耗油、生抽、大腸。

5??調味加雞精、鹽，小火燒五分鐘。最后加少許水淀粉勾薄芡，就完成啦！

二、總結

1??油而不膩，好吃下飯??????

2??山東名菜，美味又好吃??????

3??喜歡吃的，不要錯過，趕緊去試著做做吧！??????