如果你也喜歡吃土豆 那你一定要試試這個(gè)做法
2022-10-06 17:12 作者:元?dú)馍倥甋X-Lucky | 我要投稿
《土豆雞蛋菜/月子菜＋飯團(tuán)》
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?1.起鍋熱油，爆香蒜片，加入肉絲（里脊或五花肉）
2.下入粗的土豆條
3.沿著鍋邊淋入料酒1圈，加入1勺生抽、1勺蠔油，翻炒均勻
4.加入紅薯粉（需要提前泡好）
5.加入清水，燉煮（中途加入半茶匙鹽和半茶匙雞精）
6.看起來比較軟就是熟了的時(shí)候倒入4個(gè)雞蛋的蛋液，關(guān)火蓋鍋蓋燜煮
7.沒有明顯蛋液時(shí)，翻拌
吃法：拌米飯/直接吃/煎餅卷著吃
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?1.煮米飯
2.米飯上放肉松、培根、煎好的雞蛋
3.卷起來
4.切開
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