餐飲店裝修設(shè)計(jì)（www.zoczs.cn）要從品牌歷史、文化中精選設(shè)計(jì)價(jià)值，追求功能性、普適性與美觀趣味的結(jié)合。安徽卓創(chuàng)裝飾認(rèn)為優(yōu)秀的餐飲空間設(shè)計(jì)師不是天馬行空的藝術(shù)家，而是始終圍繞餐飲運(yùn)營，投資預(yù)算而展開的系統(tǒng)商業(yè)策劃。餐飲空間形象設(shè)計(jì)的要求主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：

一是空間如何體現(xiàn)品牌的核心內(nèi)涵，即餐廳的藝術(shù)性設(shè)計(jì)。不少的餐飲老板習(xí)慣認(rèn)為：幫我把位置排列一下，看看能布多少張桌子。這其實(shí)是非常不認(rèn)真，不科學(xué)的做法。餐廳的平面布局圖，應(yīng)該嚴(yán)格根據(jù)餐飲品類，人群的劃分，對兩人位，四人位，六人位，包間，圓桌進(jìn)行測算，并劃分餐廳的主動(dòng)線，廚房的大小等等，需要非常嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致的規(guī)劃。

確定了平面布局之后，再進(jìn)行效果圖的作業(yè)，也就是將餐廳的地面，頂飾，墻面，隔斷，進(jìn)行藝術(shù)化設(shè)計(jì)，圍繞品牌主題，形成系統(tǒng)的形象體系和商業(yè)美學(xué)。

二是除了餐廳的特色風(fēng)格，我們還應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注其餐廳的功能性設(shè)計(jì)：比如空間布局的尺度，提升運(yùn)營效率；裝修材料的簡單易采購，便于餐飲的規(guī)模化復(fù)制；門頭設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化，品牌形象統(tǒng)一性等。

設(shè)計(jì)用色、紋飾再到材質(zhì)，結(jié)合靈活有趣的設(shè)計(jì)元素，突顯品牌個(gè)性，盡顯餐飲文化的時(shí)尚潮流，創(chuàng)造有樂趣的互動(dòng)餐飲體驗(yàn)，其中藏著不少學(xué)問，需要我們一一探究。